Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Суп из блинов

Суп из блинов: что это и где попробовать

Frittatensuppe

Тонкий несладкий или сладкий блинчик, подаваемый в легком бульоне или супе.

35 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Немецкая

Типичные ингредиенты

  • мука
  • молоко
  • яйцо
  • бульон

История блюда

Германия

Суп с блинной стружкой
© RobertK · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Происхождение
Германия
Подробнее

Суп с блинной стружкой (суп с блинной лапшой, консоме «Селестина», суп селестин) — крепкий прозрачный говяжий или куриный суп с нарезанными тонкими полосками блинами «селестин» в качестве гарнира. Блюдо известно под различными названиями в европейской и еврейской кухне.

Отрывок из статьи Википедии «Суп с блинной стружкой» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Вена · Цены: Вена

Мюнхен · Цены: Мюнхен

Штутгарт · Цены: Штутгарт

Линц

Зальцбург

Франкфурт-на-Майне

Дрезден

Грац

Инсбрук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.