
Домашний шоколадный мусс: что это и где попробовать
Mousse au chocolat maison
Легкий и воздушный десерт, приготовленный путем добавления взбитых яичных белков или сливок в растопленный шоколад.
26 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- шоколад
- яйца
- сахар
- сливки
История блюда
Франция

- Происхождение
- Франция
Подробнее
Мусс (фр. mousse — «пена») — несладкое или сладкое блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Мусс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Антверпен
- De Sinjoor Huisgemaakte chocolademousse11 €
- De 7 Schaken Huisbereide chocolademousse9,50 €
- Nuova Era Mousse al cioccolato fatta in casa9,50 €
- Bistro Jacob Homemade Chocolate mousse12 €
Брюгге
- De Grilloir Huisgemaakte chocolademousse9,50 €
- Cafedraal Huisgemaakte chocolademousse15 €
- Bistro Du Phare Huisbereide chocolademousse9,50 €
- Seafoodbar Belge Huisgemaakte chocolademousse12 €
Париж
- La Mère Catherine Mousse au chocolat maison12 €
- Vagenende Mousse au chocolat maison12,50 €
Лиссабон
- Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas Mousse de chocolate caseira5 €
- Meating Steakhouse Mousse de chocolate caseira2,90 €
Люксембург
- Brasserie Bar Le Seppl La Mousse Au Chocolat "Maison"7,40 €
- Brasserie l'Authentique Mousse au chocolat maison10 €
Лион
- Brasserie La Patrie Mousse au chocolat maison6,80 €
Страсбург
- Marco Polo Restaurant Mousse au chocolat «Maison»9,80 €
Лондон
- The Garden - Pizza Restaurant & Bar Homemade Chocolate Mousse7,50 £
Мюнхен
- Zum Sollner Hirschen HAUSGEMACHTER SCHOKOLADENMOUSSE6,50 €
Копенгаген
- Restaurant Klubben HJEMMELAVET CHOKOLADEMOUSSE109 DKK
Гент
- De Witte Leeuw Huisgemaakte Chocolademousse8,50 €
Брюссель
- Le Bistro Homemade Chocolate mousse8,50 €
Тулуза
- La Villa Da Vinci MOUSSE MAISON AL CIOCCOLATO7,20 €
Базель
- Restaurant Elsbethenstübli Hausgemachte Schoggimousse14 CHF
Бордо
- Le Xaintrailles Mousse au chocolat maison5,90 €
Пальма
- St. Ambros Ristorante e Pizzeria MOUSSE DE CHOCOLATE CASERA4,20 €
Бенидорм
- PIZZA4U - La Cala Benidorm Mousse de Chocolate Casera3,70 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.