Fegato alla Veneziana: что это и где попробовать
Телячья печень, обжаренная с луком до мягкости и насыщенного вкуса.
12 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Italian (Venetian)
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- лук
- масло
- оливковое масло
- петрушка
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0)
Где попробовать
Лондон
- La Famiglia25,50 £
- La Pappardella Fegato Alla Veneziana21,90 £
- Ziani35 £
Мюнхен
- Mozzamo GmbH Fegato alla Veneziana Kalbsleber I Weißweinsauce I geschmorte Zwiebeln I gegrillte Polenta28,50 €
- Piccola Italia24,90 €
Венеция
- Osteria Enoteca San Marco Fegato alla veneziana (piatto della tradizione)28 €
- Bacaretto Cicchetto Venice30 €
Франкфурт-на-Майне
- Mario & Lino28 €
Роттердам
- Due Tonino34,70 €
Таллин
- Restoran Controvento Fegato alla Veneziana**g20 €
Базель
- Restaurant Pizzeria Dorenbach33,50 CHF
Рига
- Da Sergio Restorans FEGATO ALLA VENEZIANA11,50 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.