Fegato alla Veneziana: ce este și unde se mănâncă
Ficat de vițel sote cu ceapă până devine fraged și aromat.
12 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
Ingrediente tipice
- calf liver
- onions
- butter
- olive oil
- parsley
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0)
Unde se mănâncă
Londra
- La Famiglia25,50 GBP
- La Pappardella Fegato Alla Veneziana21,90 GBP
- Ziani35 GBP
München
- Mozzamo GmbH Fegato alla Veneziana Kalbsleber I Weißweinsauce I geschmorte Zwiebeln I gegrillte Polenta28,50 EUR
- Piccola Italia24,90 EUR
Veneția
- Osteria Enoteca San Marco Fegato alla veneziana (piatto della tradizione)28 EUR
- Bacaretto Cicchetto Venice30 EUR
Frankfurt pe Main
- Mario & Lino28 EUR
Rotterdam
- Due Tonino34,70 EUR
Tallinn
- Restoran Controvento Fegato alla Veneziana**g20 EUR
Basel
- Restaurant Pizzeria Dorenbach33,50 CHF
Riga
- Da Sergio Restorans FEGATO ALLA VENEZIANA11,50 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.