Карамелизированный козий сыр: что это и где попробовать
Karamellisierter Ziegenkäse
Мягкий козий сыр, разогретый до золотистой корочки, подается с салатом из свеклы.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская (влияние)
Типичные ингредиенты
- козий сыр
- свекла
- грецкие орехи
- мед
- бальзамический уксус
Где попробовать
Вена
- Gastwirtschaft Wolfsberger Karamellisierter Ziegenkäse11,90 €
- Schutzhaus Ottakringer Gartenfreunde Karamellisierter Ziegenkäse12,90 €
Мадрид
- Arrocería Imperial QUESO DE CABRA CARAMELIZADO18 €
Штутгарт
- Aria Ristorante Enoteca KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSE15,50 €
Зальцбург
- Superstanza CARAMELIZED GOAT CHEESE18 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.