Caprino caramellato: cos'è e dove mangiarlo

Karamellisierter Ziegenkäse

Formaggio di capra morbido riscaldato fino a quando l'esterno è dorato e dolce, servito su un'insalata di barbabietole.

5 locali su Tastavo lo servono

Cucina: Francese (influenza)

Ingredienti tipici

formaggio di capra
barbabietola
noci
miele
aceto balsamico

Dove mangiarlo

Vienna

Gastwirtschaft Wolfsberger Karamellisierter Ziegenkäse11,90 €
Schutzhaus Ottakringer Gartenfreunde Karamellisierter Ziegenkäse12,90 €

Madrid

Arrocería Imperial QUESO DE CABRA CARAMELIZADO18 €

Stoccarda

Aria Ristorante Enoteca KARAMELLISIERTE ZIEGEKÄSE15,50 €

Salisburgo

Superstanza CARAMELIZED GOAT CHEESE18 €

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