Олений вырезка с гратен картофелем и соусом из ягод годжи и красного вина
Szarvasbélszín gratin burgonyával, goji bogyós vörösboros mártással
12 800 HUF≈ 35,07 €
Vadrózsa Étterem · Будапешт
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры50%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареная корейка оленя с нежным картофельным гратеном и соусом из красного вина с добавлением ягод годжи.
- Кухня
- Центральноевропейская
Типичные ингредиенты
- корейка оленя
- картофель
- сливки
- красное вино
- ягоды годжи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?