Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки13%
- Жиры81%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде утиная печень, приготовленная так, чтобы снаружи она была хрустящей, а внутри оставалась кремообразной.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- утиная печень
- мука
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?