Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß13%
- Fett81%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Entenleber, die so zubereitet wird, dass sie eine knusprige Außenseite und ein cremiges Inneres behält.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Entenleber
- Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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