Тальятелле с грибами
Tagliatelle cu hribi
50 RON≈ 9,35 €
Tasting Room · Бухарест · 300g
Паста тальятелле с грибами, сливками, Grana Padano и говяжьим бульоном.
Пищевая ценность
- Белки12%
- Жиры59%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ленточная паста, перемешанная в сливочном соусе из грибов и говяжьего бульона.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тальятелле
- грибы
- сливки
- грана падано
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде тальятелле. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тальяте́лле (итал. tagliatelle от tagliare [тальяре], «резать»), также ошибочно таглиателле — классические итальянские макаронные изделия из региона Эмилия-Романья. Тальятелле — это типичная паста Болоньи, именно её подают с соусом болоньезе (итал. tagliatelle alla bolognese).
Отрывок из статьи Википедии «Тальятелле» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Тальятелле с грибами: где ещё попробовать Назад к меню Tasting Room