Mantarlı tagliatelle
Tagliatelle cu hribi
RON 50≈ €9,35
Tasting Room · Bükreş · 300g
Mantarlı, kremalı, Grana Padano ve et suyu ile tagliatelle makarna.
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ59%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantar ve et suyu ile yapılmış kremalı bir sosla harmanlanmış şerit makarna.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- mantar
- krema
- grana padano
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Tagliatelle hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Tagliatelle (İtalyanca tagliare kelimesinden gelir, 'kesmek' anlamına gelir) İtalyan Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür. Tek tek tagliatelle parçaları, fettuccine'ye benzeyen ve geleneksel olarak yaklaşık 6 mm (1⁄4 inç) genişliğinde olan uzun, düz şeritlerdir.
Vikipedi'deki “Tagliatelle” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Mantarlı tagliatelle: başka nerede yenir Tasting Room menüsüne dön