Tagliatelle con funghi porcini
Tagliatelle cu hribi
50 RON≈ 9,35 €
Tasting Room · Bucarest · 300g
Pasta tagliatelle con funghi, panna, Grana Padano e brodo di manzo.
Valori nutrizionali
- Proteine12%
- Grassi59%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro saltata in una salsa cremosa fatta con funghi e brodo di manzo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- funghi
- panna
- grana padano
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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