Обжаренные телячьи сладкие желе с картофельным пюре с шнитт-луком
Ris de veau poêlé et écrasé de pommes de terre à la ciboulette
115 RON≈ 21,50 €
Ici et Là - Restaurant Français · Бухарест · 300 gr
Обжаренные телячьи сладкие желе с картофельным пюре с шнитт-луком и мясным соком.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде телячьи сладкие железы, подаются с картофельным пюре с шнитт-луком и мясным соком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телячьи сладкие железы
- картофель
- шнитт-лук
- мясной сок
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?