Talpă de vită trasă la tigaie și piure de cartofi cu mărar
Ris de veau poêlé et écrasé de pommes de terre à la ciboulette
115 RON≈ 21,50 EUR
Ici et Là - Restaurant Français · București · 300 gr
Talpă de vită trasă la tigaie cu piure de cartofi cu mărar și sos de carne.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine23%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Glandă de vită prăjită în tigaie, servită alături de piure de cartofi aromatizat cu ceapă verde și un sos de carne.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- glandă de vită
- cartofi
- ceapă verde
- sos de carne
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?