Prženi teleći timbale i pire od krumpira s vlascem
Ris de veau poêlé et écrasé de pommes de terre à la ciboulette
RON 115≈ € 21.50
Ici et Là - Restaurant Français · Bukurešt · 300 gr
Prženi teleći timbale s pireom od krumpira i vlasca i mesnim sokom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti60%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi teleći timbale (sweetbreads) poslužen uz pire krompir začinjen vlasom i mesnim sokom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleći timbale
- krompir
- vlas
- mesni sok
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?