Animelle di vitello in padella e purè di patate al cipollino
Ris de veau poêlé et écrasé de pommes de terre à la ciboulette
115 RON≈ 21,50 €
Ici et Là - Restaurant Français · Bucarest · 300 gr
Animelle di vitello in padella con purè di patate al cipollino e fondo di cottura.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Animelle di vitello saltate in padella servite con purè di patate aromatizzato con erba cipollina e un fondo di carne.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- animelle di vitello
- patate
- erba cipollina
- fondo di carne
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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