Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Дуэт морского язычка Зебрюгского «меньер» (± 200 г на штуку), хрен, картофель

Дуэт морского язычка Зебрюгского «меньер» (± 200 г на штуку), хрен, картофель

Duo van Zeebrugse zeetongetjes “meunières”(± 200 gr per stuk), mierikswortel, aardappeltjes

36,45 €

Au Savoy · Брюссель

Пищевая ценность

≈ 700 ккална порцию около 450 г
  • Белки25%
    25%
  • Жиры61%
    61%
  • Углеводы14%
    14%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Два небольших филе камбалы, приготовленных в стиле meunière, что подразумевает обваливание в муке и обжаривание на сливочном масле.

Кухня
Французская
Происхождение
Франция

Типичные ингредиенты

  • камбала
  • сливочное масло
  • лимон
  • хрен
  • картофель

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Au Savoy