Duo di linguine di Zeebrugge “meunières” (± 200 gr l'una), rafano, patate
Duo van Zeebrugse zeetongetjes “meunières”(± 200 gr per stuk), mierikswortel, aardappeltjes
36,45 €
Au Savoy · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi61%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Due piccoli filetti di sogliola preparati alla meunière, che prevede l'infarinatura e la cottura in padella nel burro.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- sogliola
- burro
- limone
- rafano
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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