Медальоны из свиной вырезки в беконе на обжаренных фасолях с соусом Demi-glace
Medailonky z vepřové panenky ve slanině na restovaných fazolkách s omáčkou Demi-glace
269 CZK≈ 11,01 €
Charlie's Mill Restaurant · Брно · 0,20 kg
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки27%
- Жиры65%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Медальоны из свиной вырезки, завернутые в бекон, подаются с обжаренной стручковой фасолью и соусом demi-glace.
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка
- бекон
- стручковая фасоль
- соус demi-glace
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?