Medalion de mușchi de porc în bacon pe fasole prăjită cu sos Demi-glace
Medailonky z vepřové panenky ve slanině na restovaných fazolkách s omáčkou Demi-glace
269 CZK≈ 11,01 EUR
Charlie's Mill Restaurant · Brno · 0,20 kg
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalioni de mușchi de porc înveliti în bacon, serviți alături de fasole verde sote și sos demi-glace.
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- bacon
- fasole verde
- sos demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?