Chana Masala
блюдо из нута
8,70 €
Royal Kashmir India Restaurant · Братислава · 280g
Нут, тушенный в томатно-луковом соусе со специями.
Пищевая ценность
≈ 420 ккал± 20% · на порцию около 280 г
- Белки16 g
- Жиры18 g
- Углеводы35 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 1,7 g
- в т. ч. сахара
- 7,8 g
- Пищевые волокна
- 22 g
- Соль
- 1,6 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин E 46%
- Калий 40%
- Фолаты 32%
- Железо 32%
- Магний 27%
- Витамин B1 23%
- Цинк 23%
- Кальций 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Сытное рагу из нута, тушенного в пряном томатно-луковом соусе.
- Кухня
- Индийская (Северная Индия)
Типичные ингредиенты
- нут
- томаты
- лук
- имбирь
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Махараштра, Индия
- Происхождение
- Махараштра, Индия
Вам понравилось блюдо?
Chana Masala: где ещё попробовать Назад к меню Royal Kashmir India Restaurant