Провансальское крем-брюле
CRÈME BRÛLÉE PROVENÇALE
42 RON≈ 7,86 €
Merazu · Брашов · 170g
Ванильный крем с карамелизированным слоем сахара сверху.
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры62%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный десерт типа крем-брюле с контрастным слоем твердой карамели, созданной путем обжига сахара.
- Кухня
- Французская (Провансальская)
Типичные ингредиенты
- сливки
- яичные желтки
- сахар
- ваниль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?