Crème Brûlée provenzale
CRÈME BRÛLÉE PROVENÇALE
42 RON≈ 7,86 €
Merazu · Brașov · 170g
Crema alla vaniglia con uno strato di zucchero caramellato in superficie.
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi62%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco dessert alla crema guarnito con uno strato contrastante di caramello duro creato caramellando lo zucchero con il cannello.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
Ingredienti tipici
- panna
- tuorli d'uovo
- zucchero
- vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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