Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки6%
- Жиры44%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кондитерское изделие из сахара или меда, взбитых яичных белков и часто орехов или сухофруктов, адаптированное под японские вкусовые профили. Это жеваное сладкое лакомство, которое обычно готовится путем кипячения сахарного сиропа до определенной температуры.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония, современная эпоха
Типичные ингредиенты
- сахар
- яичные белки
- мед
- орехи
- сухофрукты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?