Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko6%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany50%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wyrob cukierniczy wykonany z cukru lub miodu, ubitej białek jaj, a często także z orzechów lub suszonych owoców, zaadaptowany do japońskich profili smakowych. Jest to ciągnący, słodki przysmak, zazwyczaj przygotowywany poprzez gotowanie syropu cukrowego do określonej temperatury.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia, era nowożytna
Typowe składniki
- cukier
- białka jaj
- miód
- orzechy
- suszony owoc
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?