Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine6%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un produs de patiserie realizat din zahăr sau miere, albuș de ou bătut și, adesea, nuci sau fructe uscate, adaptat cu profiluri de aromă japoneze. Este o delicatesă dulce și elastică, preparată de obicei prin fierberea siropului de zahăr până la o anumită temperatură.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia, era modernă
Ingrediente tipice
- zahăr
- albuș de ou
- miere
- nuci
- fructe uscate
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?