Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры69%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Телячьи почки, обычно обжаренные в соусе из шалота, сливок или вина.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телячьи почки
- шалот
- сливки
- сливочное масло
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?