Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Rognons de veau

Rognons de veau

22 EUR

Le Bar du Boucher · Bordeaux

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grăsimi69%
    69%
  • Carbohidrați4%
    4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Răcituri de vițel, de obicei sote într-un sos făcut cu șalotă, smântână sau vin.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • răcituri de vițel
  • șalotă
  • smântână
  • unt
  • vin alb

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Le Bar du Boucher