Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleći bubrezi obično pripremljeni na žaru u sosu od šalota, vrhnja ili vina.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleći bubrezi
- šalot
- vrhnje
- maslac
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?