Домашний утиный террин с маринованными грибами...
Terrine de canard maison, pickles de champignons...
13 €
Julien Cruège · Бордо
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки21%
- Жиры74%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Грубая мясная паста из утки, часто подается холодной с маринованными дополнениями.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиное мясо
- жир
- грибы
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?