Terrine de rață de casă, murături de ciuperci...
Terrine de canard maison, pickles de champignons...
13 EUR
Julien Cruège · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine21%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pastă de carne grosieră făcută din rață, servită adesea rece cu acompaniamente murate.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- carne de rață
- grăsime
- ciuperci
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?