Баклажаны Ю-Сян (ВЕГЕТАРИАНСКОЕ)
Aubergines braisées Yu-Xiang (VEGETARIEN)
25 €
Au Bonheur du Palais · Бордо
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры57%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Баклажаны, приготовленные в пикантном, остром и сладком соусе с характерным вкусом чеснока, имбиря и чили.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Сычуань, Китай
Типичные ингредиенты
- баклажан
- чеснок
- имбирь
- паста чили
- соевый соус
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?