
Корсиканская мясная нарезка от Пьерро Мораккини, производителя из Кастаньичча
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini ,producteur en Castagniccia
22 €
A Cantina Bordeaux · Бордо
Ассорти из коппы, лонзу и сассичона.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры80%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Специальная тарелка корсиканских мясных деликатесов, включая coppa, lonzu и saucisson.
- Кухня
- Французская (корсиканская)
- Происхождение
- Корсика, Франция
Типичные ингредиенты
- coppa
- lonzu
- saucisson
- свинина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?