Korzijska suhomesnada Pierrota Moracchinija, proizvođača iz Castagniccia
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini ,producteur en Castagniccia
€ 22
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Tanjir sa coppa, lonzu i saucisson suhomesnadom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini20%
- Masti80%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Specifični tanjir korzicanskog sušenog mesa koji uključuje coppa, lonzu i saucisson.
- Kuhinja
- Francuska (korzicanska)
- Porijeklo
- Korsika, Francuska
Tipični sastojci
- coppa
- lonzu
- saucisson
- svinjetina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?