Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini, producător în Castagniccia
Charcuterie Corse de Pierrot Moracchini ,producteur en Castagniccia
22 EUR
A Cantina Bordeaux · Bordeaux
Un plat cu coppa, lonzu și saucisson.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou specific de carne maturată corsicană, incluzând coppa, lonzu și saucisson.
- Bucătărie
- Franceză (Corsicană)
- Origine
- Corsica, Franța
Ingrediente tipice
- coppa
- lonzu
- saucisson
- porc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?