Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки15%
- Жиры52%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большие фаршированные ракушки из пасты с сытной начинкой, подаются с соусом в стиле карбонары.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tortelloni
- guanciale
- яичный желток
- pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?