Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carnele de paste mari umplute cu un amestec sărat și servite cu un sos în stil carbonara.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tortelloni
- guanciale
- gălbenuș de ou
- pecorino romano
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?