Tagliata из говядины Фассона с ароматной солью с розмарином
Tagliata di Fassona con sale profumato al rosmarino
18 €
San Silvestro in Cantina · Болонья
Нарезанная говядина Фассона с солью, приправленной розмарином.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки49%
- Жиры50%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Sliced beef steak, typically served rare or medium-rare, seasoned with aromatic salt.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Происхождение
- Piedmont
Типичные ингредиенты
- fassona beef
- rosemary
- salt
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?