Tagliata od Fassona sa solju aromatičnom od ruzmarina
Tagliata di Fassona con sale profumato al rosmarino
€ 18
San Silvestro in Cantina · Bologna
Narezana Fassona govedina sa solju aromatičnom od ruzmarina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini49%
- Masti50%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani biftek, obično poslužen rare ili medium-rare, začinjen aromatičnom solju.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont
Tipični sastojci
- fassona junetina
- ruzmarin
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?