Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки18%
- Жиры77%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочная венецианская намазка, приготовленная путем интенсивного взбивания соленой трески с маслом.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- лук
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?