Прошутто Парма «Franceschini» и буррата из молока буйволицы
Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala
16 €
Il Saraceno · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры78%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
High-quality cured Parma ham served alongside creamy buffalo milk burrata cheese.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Parma
Типичные ингредиенты
- parma ham
- buffalo burrata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?