
Crudo z szynki parmeńskiej „Franceschini” i burrata z mleka bawoliczego
Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala
16 €
Il Saraceno · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko20%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
High-quality cured Parma ham served alongside creamy buffalo milk burrata cheese.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Parma
Typowe składniki
- parma ham
- buffalo burrata
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?