
Crudo de Parma „Franceschini” și burrata de búfală
Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala
16 EUR
Il Saraceno · Bologna
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
High-quality cured Parma ham served alongside creamy buffalo milk burrata cheese.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Parma
Ingrediente tipice
- parma ham
- buffalo burrata
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?