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Originale
Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala

Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala

16 €

Il Saraceno · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi78%
    78%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

High-quality cured Parma ham served alongside creamy buffalo milk burrata cheese.

Cucina
Italian
Origine
Parma

Ingredienti tipici

  • parma ham
  • buffalo burrata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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