Parma-Schinken „Franceschini“ und Büffel-Burrata

Crudo di Parma “Franceschini” e burrata di bufala

16 €

Il Saraceno · Bologna

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß20%
20%
Fett78%
78%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

High-quality cured Parma ham served alongside creamy buffalo milk burrata cheese.

Küche: Italian
Herkunft: Parma

Typische Zutaten

parma ham
buffalo burrata

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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