Стейк из рубиа галисийской говядины
Chuletón de rubia Gallega
Pulpería Can Lampazas · Барселона · 1 Kg.
Пищевая ценность
≈ 2 500 ккална порцию около 1 000 г
- Белки33%
- Жиры67%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой стейк рибай с толстой нарезкой из говядины породы Rubia Gallega, обычно приправленный крупной солью и приготовленный на углях.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Галисия, Испания
Типичные ингредиенты
- говядина Rubia Gallega
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?