Wartości odżywcze
≈ 2500 kcalna porcję ok. 1000 g
- Białko33%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży, gruby stek ribeye pochodzący od rasy bydła Rubia Gallega, zazwyczaj doprawiony grubą solą i grillowany na węglu drzewnym.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Galicyjska)
- Pochodzenie
- Galicja, Hiszpania
Typowe składniki
- wołowina Rubia Gallega
- sól
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?