Valori nutriționale
≈ 2.500 kcalper porție de aproximativ 1.000 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak ribeye mare, tăiat gros, provenit din rasa de vită Rubia Gallega, de obicei condimentat cu sare grunjoasă și gătit la grătar pe cărbuni.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- vită Rubia Gallega
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?