Chuletón de rubia Gallega
Pulpería Can Lampazas · Barcelona · 1 Kg.
Nährwerte
≈ 2.500 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes, dick geschnittenes Ribeye-Steak von der Rinderrasse Rubia Gallega, typischerweise mit grobem Salz gewürzt und über Holzkohle gegrillt.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Rubia Gallega Rindfleisch
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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