Стейк тартар ручной нарезки с хересом
Steak tàrtar tallat a mà lleugerament al xerès
26 €
La Barra del 7 Portes · Барселона
Стейк тартар ручной нарезки с хересом.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш, приправленный различными ароматическими добавками и капелькой хереса.
- Кухня
- Французская/Международная
Типичные ингредиенты
- говядина
- херес
- каперсы
- лук
- яичный желток
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?